Anjelsky koláč
26. 6. 2010
Anjelský koláč
Tento koláčik ma oslovil preto, lebo vyzera chutne, mam rada kremove koláče.Rada ho pečiem ked su nejake sviatky alebo len tak:)
Suroviny
- 5 ks
- žĺtok
- 60 g
- cukor
- 1 ks
- vanilkový cukor
- štipka soli
- 5 ks
- bielok
- 60 g
- cukor
- 200 g
- hladká múka
- 1 zarovnana KL
- kypriaci prášok
- 80 g
- maslo
- 200 ml
- hotove Gramko
- 1 baliček
- čokoladova naplň
- 200 ml
- mlieko
- 3 zarovnane PL
- práškový cukor
- 1 balíček
- šlahačka v prášku
- 150 ml
- studene mlieko
- 1 PL
- kakao
Postup
Zltky, cukor, vanil.cukor a sol uslahame do peny.Bielky uslahame dotuha s cukrom a opatrne vmiesame muku s prdopecom a rozpustene maslo ci margarin. Cesto rozotrieme na vymasteny a vysypany plech, vlozime do vyhraitej rury a pecieme na 180 C asi 20 minut. Vychladnuty korpus popichame na niekolkych miestach spajdlou a rovnomerne pokvapkame kakaom. Cokol-napln pripravime s mliekom a cukrom podla navodu na obale a potrieme nou korpus.Slahacku v prasku pripravime s mliekom a natrieme na cokol.napln.Na 2 hodiny ulozime do chladnicky.Kratko pred podavanim posypeme kakaom.25
porcií
30
minút
príprava
20
minút
na 180 °C
otazka
(Rastik, 18. 9. 2010 22:19)